Салаты

Не только роллы, но и японские салаты поражают своим разнообразием. Как обычно, свежесть ингредиентов в приоритете, а рецепты основаны на классических сочетаниях продуктов.

Особенности японских салатов

Практически все блюда японской кухни содержат много свежих овощей и морепродуктов, поэтому очень полезны.

Самые популярные ингредиенты:

• овощи: сельдерей, огурцы и томаты, красный лук, баклажаны, дайкон;
• зелень: кинза, зеленый лук;
• водоросли: вакаме, конбу, чука, хидзики и другие;
• морепродукты: лосось, мясо краба, тобико, морской угорь;
• соусы: соевый, с орехами, кунжутом, чесноком.

Салаты по рецептам из Японии сложно представить без специй. Черный перец, чили, кориандр делают вкус блюда более насыщенным и пикантным. В состав некоторых блюд входят фрукты (например, апельсин в «Дайкани сарада»), соевый сыр тофу.

В ресторане «Тануки» можно заказать готовые салаты: горячие и холодные, традиционные японские и популярные рецепты из других стран. В меню доставки – большой выбор вкусных и полезных блюд, которые прибудут к вашему столу в течение 45 минут после оформления заказа на сайте.

Доставка от «Тануки»

Предлагаем быструю доставку блюд на дом или в офис вашей компании! Мы доставляем заказы по Москве и Московской области. Единственное условие: минимальная стоимость заказа – 990 рублей. Вы платите только за еду, а привезем мы ее бесплатно.